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खीरा खाने के फायदे । Cucumber Benefits in Hindi

गर्मियों के मौसम में खीरा का इस्तेमाल लगभग सभी लोग करते है।लोग खीरे के सलाद में नमक लगा कर खाना पसंद करते है, कोई भी सलाद बिना खीरा के पूरा नहीं होता है।,पर बहुत से लोगो को खीरा खाने के फायदे और नुकसान के विषय में मालूम नहीं होगा। अगर आप भी नहीं जानते  तो मेरा ये पोस्ट आपकी जानकारी को बढ़ाने में मदद करेगा।खीरा जो की Cucurbitaceae परिवार का एक फल  होता है। इसका वैज्ञानिक नाम CUCUMIS SATIVUS होता है। खीरा तरबूज यह सभी एक ही परिवार के सदस्य है। 





पहले के समय में खीरा केवल दक्षिण एशिया में ही खेती किया जाता था। लेकिन आज के समय में खीरा को पूरी दुनिया में इसकी खेती की जाती है।क्या आपको मालूम है की  खीरा जो की शरीर को ठंडक देने के साथ ही चेहरे को ताज़गी भी दे सकता है। 


खीरे को खाने के फायदे 


वैसे देखा जाये तो खीरे को खाने के फायदे अनेक है चलिए जानते है कुछ फायदा खीरा को खाने से। 


स्किन टैनिंग से परेशान 


बहुत से लोग तेज धूप की वजह से होने वाली स्किन टैनिंग से परेशान होते हैं। अगर वो लोग खीरे को पीस कर उसमें कुछ बूंदें नींबू डालकर लगाएं और सूखने के बाद ठंडे पानी से चेहरा धो लें। खीरे में विटामिन-के, सी और मैगनीज पर्याप्त रूप में पाया जाता है जो की त्वचा को भीतरी रूप से साफ करके ग्लोइंग बनाता है।

शरीर को जलमिश्रित (hydrated) रखने में मदद करता 

जैसा की आप सभी को मालूम होगा की खीरे में 95% पानी रहता है जो की हमारे शरीर से विषाक्त और अवांछित पदार्थों को निकालने में मदद करने के साथ ही शरीर को स्वस्थ और जलमिश्रित रखने में भी मदद करता है।

हैंगओवर को कम करने में मदद करता 

जैसा की सभी लोग जानते है शराब का सेवन करने के कुछ दुस्प्रभाव भी होते है फिर भी लोग पीते है ,शराब के सेवन करने के बहुत से   दुष्परिणाम होते हैं अक्सर ऐसा देखा जाता है की उनमे अगले दिन का हैंगओवर बहुत ही कष्ट देनेवाला होता है।इस हैंगओवर से बचने के लिए आप रात को सोने से पहले खीरा खाकर सोयें।खीरे में जो विटामिन बी, शुगर और इलेक्ट्रोलाइट होते हैं वे हैंगओवर को कम करने में मदद करते हैं।

वज़न घटाने में मदद 

आज के समय में बढ़ा हुआ वजन को लेकर लोग परेशान तो होते ही है साथ ही इस बात का भी डर बना रहता है की वजन का अधिक होना अनेंक बीमारियों का आमंत्रण देना जैसा होता है।चुकी खीरे में कैलोरी कम और फाइबर उच्च मात्रा में होता है।भूख लगने पर खीरा खाने से पेट देर तक भरा हुआ रहता है।जिससे वजन को घटाने में मदद मिलती है। 

कोलेस्ट्रोल को कम करने में मदद

खीरा एक ऐसा फल  है जिसमें कोलेस्ट्रोल बिल्कुल भी मात्रा में नहीं होता है जो लोग दिल की बीमारी से परेशान होते है उनको तो खीरा को रोज ही खाना चाहिए।एक अध्ययन के अनुसार खीरा में जो स्ट्रेरोल (sterols) नाम का यौगिक तत्व होता है जो की कोलेस्ट्रोल को कम करने में मदद करता है।

पाचन शक्ति को बढ़ाने में मदद

नियमित रूप से रोज खीरा खाने से पेट की बीमारी को बहुत हद तक काबू में रखा जा सकता है, पेट की बीमारिया जैसे- कब्ज़, बदहजमी, अल्सर आदि।जैसा ऊपर आपने पढ़ा की खीरा में जल की मात्रा ज़्यादा होती है जिसके कारण यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को शरीर से बाहर निकाल देता है और उच्च फाइबर की मात्रा पेट को साफ करने में मदद करता है।

मानसिक रोग के खतरे को कम करने में मदद 

मानसिक रोग जिससे सब कोई बचाव चाहता है ऐसे में मानसिक रोग से पीड़ित होने से बचने के लिए रोज खीरा का सेवन करना चाहिए।  नियमित रूप से खीरे के इस्तेमाल करके मानसिक रोग के खतरे को दूर किया जा सकता है। 


आँखों के तनाव को कम करने में मदद

बहुत से लोग आजकल अधिक से अधिक समय अपना कम्प्यूटर और स्मार्टफोन पर व्यस्त रहते व्यतीत करते हैं जिसका परिणाम स्वरूप उनके आँखों को झेलना पड़ता है।आँखों में होने वाले दर्द और तनाव को कम करने के लिए आँखों पर खीरे का टुकड़ा कुछ देर के लिए रखकर लेट जायें। इससे धीरे-धीरे आँखों को आराम मिल जायेगा। 


खीरे खाने के फायदे के बारे में इस पोस्ट की माध्यम से आप को बताया आशा करते है ये पोस्ट आपको जरूर पसंद आएगा। पसंद  आने पर इस पोस्ट को अपने दोस्तों के साथ भी शेयर करे। 


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