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Akhrot खाने के 10 फायदे नुकसान । Walnut क्या है?

Walnuts जिसको हिंदी में अखरोट कहा जाता है।अखरोट(Akhrot Ke Fayde) ,खाने के फायदे मस्तिष्क के साथ ही दिल तक होता हैं।अखरोट खाने के फायदे (Akhrot Khane Ke Fayde) इम्यूनिटी को बढ़ाने में भी देखे जाते हैं।आपने भी केवल सुना ही होगा की ड्राइ फ्रूट सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। लेकिन आप भी इसके असल कारण भी जानेंगे,इस पोस्ट को पूरा पढ़ के। 


आज के समय जिसमे की सभी लोग को अपने सेहत को अच्छा रखना है।  सेहत को सेहतमंद रहने के लिए ड्राइ फ्रूट का इस्तेमाल सबसे आसान और बेहतर तरीका है। ड्राइ फ्रूट की सबसे अच्छी बात यह है कि इनमें किसी तरह की मिलावट करना संभव नही होता है।आज के समय बहुत से ड्राइ फ्रूट बाजारों में उपलब्ध  हैं, जिनमें बादाम, काजू, पिस्ता, किशमिश, और अखरोट जैसे ड्राइ फ्रूट शामिल हैं।यह सभी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते  हैं, लेकिन आज हम आपको इस पोस्ट के माध्यम से अखरोट से जुड़ फायदे नुकसान के बारे में बता रहे है। 


अखरोट क्या होता है ?


अखरोट एक ड्राइ फ्रूट है, जिसमे प्रचूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हैं। अखरोट जिस पेड़ पर लगता है उसे  विज्ञान की भाषा में जुगैलस जीनस कहते हैं।अखरोट के अन्दर एक ही बीज होता है जो खाने में बेहद स्वादिष्ट और कुरकुरा होने के साथ ही बहुत ही लाभप्रद भी होता है। अखरोट के अंदरुनी भाग बिलकुल इंसानी दिमाग की तरह ही दिखाई देता है इसलिए यह एक ब्रेन डाइट भी कहा जाता है। 


अखरोट खाने के फायदे 














ड्राइ फ्रूट्स के नियमित सेवन करने के अपने ही फायदे होते हैं, लेकिन इन सभी में अखरोट की बात सबसे बेहतर है ,तो चलिए जानते है इसके इस्तेमाल करने के लाभ। 

दिमाग पर होने वाला असर अखरोट खाने के 

अखरोट के अंदर की भाग की बनावट हमारे दिमाग की तरह ही है, और अखरोट खाने का फायदा भी दिमाग पर बहुत होता है।अनेक रिसर्च है जो बताती हैं की वॉलनट दिमाग के लिए एक जबरदस्त डाइट है।बहुत से रिसर्च में बताया गया है कि वॉलनट में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है, जो हमारे ब्रेन फंक्शन पर बहुत अच्छा असर करता है। 


वजन कम करने में अखरोट खाने के फायदे 

अखरोट खाने से वजन घटाने और मोटापा को खत्म करने में बेहद कारगर साबित होता है जैसा हम सभी जानते हैं कि आज के वक्त में मोटापा या बढ़ता वजन इंसान के लिए सबसे बड़ी परेशानी की मुख्य वजह है।अखरोट खाने के लाभ में वजन कम करना भी होता है। वजन कम करना यह बात हम नहीं बल्कि नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन की एक शोध में कहा गया है।

गर्भावस्था में अखरोट खाना 


अखरोट खाने के फायदे गर्भावस्था के दौरान बहुत ही अधिक होता हैं। जिस कारण से गर्भवती महिलाओं को होने खानपान में अखरोट को शामिल करने को कहा जाता है। एक  रिसर्च के अनुसार , जिनमें यह बताया गया है कि इसमें मौजूद फैटी एसिड, विटाइमिन ई और ए  पर्याप्त मात्रा में होते हैं जो  शीशु को स्वस्थ रखने में कारगर साबित होते हैं। 

दिल के लिए अखरोट


अखरोट में  मौजूद अनसैचुरेटेड फैटी एसिड दिल के लिए बेहद फायदेमंद होता  है।अनसैचुरेटेड फैटी एसिड शरीर से बैड कॉलेस्ट्रोल को खत्म करने का काम करता है और गुड कॉलेस्ट्रोल को बढ़ाने का भी काम करता है। जिससे दिल पूरी तरह स्वस्थ रहता है।

हड्ड्यों के लिए अखरोट


समय के अनुसार बढ़ती उम्र के साथ हड्डियों से कैल्शियम खत्म होने लगता है।इस समय फिर वॉलनट के सेवन करने से हड्डियों को लाभ बहुत मिलता हैं।क्योकि  इसमें मौजूद कैल्शियम और विटामिन डी, यह दोनो ही तत्व हमारी बोन्स को मजबूत करते हैं, साथ ही इससे हमारे दांत भी मजबूत होते हैं।

अखरोट हाई ब्लड प्रेशर के लिए

बहुत से लोग जो की ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान होते है,आप भी अगर हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से परेशान हैं तो आप अखरोट का सेवन कर सकते हैं। ब्लड प्रेशर की वजह से हृदय की बीमारी होने लगती  हैं और हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है।अखरोट के नियमित सेवन आपको ब्लड प्रेशर की समस्या से दूर रखता है। 

इम्यून सिस्टम को अखरोट


आप अगर खुद को बीमार नहीं पड़ने देना चाहते, तो आप अखरोट का सेवन शरू कर दें। आखरोट खाने के फायदे आपको कुछ ही दिनों में महसूस होने लग जाएंगे, और आप कम बीमार पड़ेंगे साथ ही आप ऊर्जा से भरा हुआ महसूस करेंगे। क्योकि इसके सेवन से आपका इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। 

तनाव में अखरोट खाने 

आज के समय में बढ़ती प्रतिस्पर्धा के कारण बहुत से लोग तनाव में रहने लगते है। तनाव से बचने के केवल कुछ ही तरीके हैं जिनमें से एक है एक संतुलित डाइट। अखरोट का सेवन करना  डिप्रेशन में बहुत फायदेमंद होते हैं। क्योकि अखरोट में विटामिन बी6, ट्रिप्टोऐन, फोलिक एसिड और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो की आपको तनाव से तो दूर रखते है।

बेहतर नींद के लिए अखरोट

इसका सेवन करना उन लोगों के लिए बहुत अच्छा होता है जिन्हे नींद नही आने की समस्या होती है।अगर इंसान अच्छे से ना सोया हो तो वह थका थका और चिड़चिड़ा  स्वभाव का हो जाता है ।अगर नींद बेहतर हो ती इंसान ऊर्जा से भरा महसूस करता है।अखरोट  में पाया जाने वाला ओमेगा-3 फैटी एसिड इंसान दिमाग के फंक्शन को सही तरह से काम करने में मदद करते  है, जिससे नींद भी बेहतर आती है। 

मिर्गी में वॉलनट खाने 

मिर्गी जैसी बीमारी में भी अखरोट खाने के कई फायदे होते हैं, शायद आप इस बात को जानते हों कि मिर्गी की बिमारी से बचाव के लिए मरीजों को एंटीकॉन्वल्सेंट दवाएं दी जाती है।यह तत्व अखरोट में भी पाया जाता है।

अखरोट खाने के नुकसान


अखरोट जिसकी  तासीर काफी गर्म होती है ,इस लिए इसके जरूरत से ज़्यदा इस्तेमाल के नुकसान भी  होते है।एक दिन में अधिक से अधिक 30 ग्राम या दो अखरोट का ही सेवन करना चाहिए। 

1. अखरोट के इस्तेमाल से एलर्जी की परेशानी हो सकती है। 
2 . अखरोट के इस्तेमाल बहुत कम लोगो को स्किन से सम्बन्धित बीमारी भी कर सकता है। 
3 . अखरोट के बहुत इस्तेमाल से कैंसर की भी समस्या हो सकती है। 


अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या अखरोट की तासीर कैसी होती है?

अखरोट की तासीर गरम होती है। जिस कारण इसे थोड़ा कम ही खाना चाहिए।

क्या Akhrot वजन घटाने या पतला होने में मदद कर सकता है?

जी हां अखरोट का सेवन करने वालें लोग की पाचन क्रिया मजबूत हो जाती  है, जिससे वजन कम तो होता है। 

एक दिन में कितने अखरोट खाए जा सकते हैं?

यह बात हर व्यक्ति की अपनी क्षमता  पर निर्भर करता  हैं। लेकिन आम तौर पर रोजाना 30 ग्राम या दो अखरोट खाना फायदेमंद रहता है।


इस पोस्ट के माध्यम से हमने आपको अखरोट खाने के फायदे के साथ ही नुकशान के बारे में बताया ,आशा करते है आपने इस पोस्ट को पूरा पढ़ा होगा और साथ ही पूरी जानकारी प्राप्त की होगी।पोस्ट पसंद आने पर शेयर जरूर करे। 

 

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