Benefits of Bay Leaf in Hindi । 14 फायदे तेज पत्ता के

Bay Leaf (Leaves) in hindi आज के पोस्ट का विषय Bay Leaf (Leaves) in hindi / Bay Leaf in Hindi औरBay Leaves जिसको हिंदी में तेज़पत्ता कहते है। अनेक ऐसे रिसर्च है जो इसके फायदे बताते है ।

आज हम अपने इस पोस्ट के माध्यम से Bay Leaf यानी तेज पत्ता से जुड़ी तमाम बहुत सी बाते को जानेंगे। जैसे की तेज पत्ता के फायदे और नुकसान। इसके साथ ही इसके  Uses of Bay Leaves in Hindi को भी बताएंगे। अगर आप भी Bay leaves या तेज पत्ता से जुड़ी किसी भी प्रकार की जानकारी हासिल करना चाहते हैं तो आप हमारे इस पोस्ट को अंत तक पढ़ें। 

Bay Leaf(Leaves) in Hindi
Bay Leaf(Leaves) in Hindi

आज के समय में आयुर्वेद से लेकर विज्ञान हर जगह  तेज पत्ते  सम्बंदित  रिसर्च  किये जा रहे है।अनेक रिसर्च जो बताते हैं कि यह स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता हैं।

कुछ लोगों का तो यह भी मानना है कि तेज पत्ता का उपयोग केवल भोजन में मसाले के जैसे नहीं, बल्कि उसे जला कर भी किया जा सकता है। ऐसे अध्ययन भी हुए हैं जो यह बताते हैं कि तेज पत्ता (Bay Leaf)  के धुंए से तनाव में राहत मिलता है। 

What is Bay Leaf (Leaves) in Hindi

तेज़ पत्ता को अंग्रेजी में BAY Leaf कहते है । तेज़पत्ता जिसका वैज्ञानिक नाम लॉरस नोबिलिस होता है । यह बहुत ही खुशबुदार पत्ता होता है जो की लॉरस परिवार से आता है। इसका उपयोग व्यंजनों और औषधियों में सदियों से किया जा रहा है। तेज पत्ते की करीब करीब 2400 से अधिक प्रजातियाँ पाई जाती हैं। तेज पत्ते जो की ज्यादातर एशिया, उत्तरी अमेरिका, दक्षिणी अमेरिका और पूर्वी एशिया में पाई जाती हैं। तेज़पत्ता का इस्तेमाल इसके पत्ते को सूखा के ही किया जाता है ।

Benefits of Bay Leaf (Leaves) in Hindi

दांतो के पीलापन को दूर किया Bay Leaf (Leaves) in Hindi

Bay Leaf के उपयोग से दांतो के पीलापन को दूर किया जा सकता है। दाँत के पीलापन दूर करने के लिए अनेक प्रोडक्ट बाजार में है ,लेकिन Bay Leaf के इस्तेमाल करके भी दाँतो के पीलापन को दूर किया जा सकता है। कभी कभी तो दाँतो का पीलापन शर्मिंदगी के कारण बन जाते है।benefits of bay leaves के नियमित इस्तेमाल से जरूर राहत मिलेगा। 

सूजन की समस्या Bay Leaf (Leaves) in Hindi

शरीर के अंदर अनेक बीमारिया होती है जिनमे आजकल हाथ और पैर में सूजन का होना भी है। ये सूजन की समस्या कोक्स २ नामक एंजाइम की वजह से होता है। एक अध्ययन के अनुसार Bay Leaf  इस्तेमाल से इसको रोका जा सकता है जिससे सूजन की समस्या से राहत मिलती है। 

चोट जल्दी भरने BAY LEAF IN Hindi

अगर कभी किसी कारण से चोट लगती है तो आप तेज पत्ता का उपयोग कर सकते हैं। क्योकि तेज पत्ता के अर्क में घाव को भरने में सहायक हाइड्रॉक्सीप्रोलाइन के गुण होते  है। जिसके कारण आपकी चोट जल्दी भरने लगती है। 

बढ़ते वजन से परेशान Benefits of Bay Leaves in Hindi

बहुत से लोग जो की बढ़ते वजन से परेशान होते है।वास्तव में यह एक गंभीर समस्या है।आप Bay Leaf  का उपयोग वजन घटाने के लिए भी कर सकते हैं।तेज पत्ता के अंदर कुछ  ऐसे गुण होते हैं जो आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं। इससे आप असमय कुछ भी खाने से बचे रहते हैं।इस बारे में कोई आधिकारिक शोध नहीं है।जिससे यह कहना थोड़ा मुश्किल है  कि यह वजन कम करने में यह कितना उपयोगी  होगा। 

मसूड़ों में सूजन या दर्द Bay Leaf (Leaves) in hindi

जिन लोगो के मसूड़ों में सूजन या दर्द होते रहता है ,और इस समस्या से निजात नहीं मिल रहा है।उनके लिए तेज पत्ता के उपयोग करने से इस  समस्या से छुटकारा मिल सकता है।आराम पाने के हेतु केवल तेज पत्ता के डंठल को चबाना है ,वो भी नियमित रूप से  शुरू करना है।अगर आप नियमित रूप से इस उपाय को अपनाते हैं तो मसूड़ों से ना केवल खून आना बंद होगा बल्कि दर्द और सूजन में भी आराम मिलेगा। 

दमा की समस्या Bay Leaf (Leaves) in hindi

बहुत से लोग ऐसे है जिनको दमा की समस्या है।वे दमा की समस्या से परेशान है। जिनको दमा की शिकायत होती है उन लोगों को अक्सर मौसम बदलते ही सांस लेने की समस्या बढ़ जाती है।वे सभी  तेज पत्ता, पीपल के पत्ते, अदरक और मुरब्बे की चाशनी का पेस्ट बना कर सेवन कर सकते हैं। इससे उन सभी की अस्थमा की समस्या कम होने लगती है। 

भूख कम Uses Of Bay Leaves in Hindi

बहुत से ऐसे लोग भी होते है जिनको भूख कम लगती है उनके लिए इसके रायते का सेवन करना लाभप्रद होगा। बहुत से लोगो को कभी कभी दस्त की समस्या होती है ,दस्त के दौरान तेज पत्ते का सेवन कर सकते हैं। इसके सेवन से दस्त और पेट दर्द की समस्या से राहत मिल सकती है।   

सर में होने वाले दर्द Benefits of Bay Leaves in Hindi

तेजपत्ते के पेस्ट का इस्तेमाल करने से सर में होने वाले दर्द जो तनाव धूप या किसी कारण से हो रहा हो ,उसमे जरूर राहत मिलेगी। बहुत से लोग ऐसे भी होते जिनको उलटी होती है उन के लिए भी तेज़ पत्ते का इस्तेमाल लाभप्रद है।

सर्दी जुखाम से परेशान Benefits of Bay Leaves in Hindi

बहुत से लोग होते है जो हमेसा सर्दी जुखाम से परेशान रहते है  उनके लिए वे तेज पत्ते को पानी में उबाल कर पीना है। इससे सर्दी, जुकाम, सिर दर्द, नाक बहना, और छीक आने जैसी समस्या से आपको तुरंत राहत मिलेगी।

अर्थराइिटस यानी जोड़ों और हड्डियों में दर्द Benefits of Bay Leaves in Hindi

बहुत से लोगो को आजकल अर्थराइिटस यानी जोड़ों और हड्डियों में दर्द होने की समस्या होती है। जो की किसी भी उम्र में हो जाती है। इससे बचने के लिए तेज पत्ते का इस्तेमाल किया जा सकता है। इसके लिए आप तेज पत्ते को पीसकर जोड़ा पर लगा सकते हैं। इससे आपको अर्थराइटिस के दर्द से राहत मिलेगा। 

मकड़ी का विष Benefits of Bay Leaves in Hindi

यदि कभी किसी को मकड़ी ने काट लिया है तो भी आप तेज पत्ता का उपयोग कर सकते हैं। इसके लिए आपको केवल मंजिष्ठा, नागकेसर, हल्दी और तेज पत्ता को पीसकर, उस स्थान पर लगाना है जंहा मकड़ी ने काटा हो। इस उपाय से मकड़ी का विष असर नहीं करेगा। 

फंगल इंफेक्शन से बचाने में तेज पत्ता के उपयोग

शरीर पर होने वाले फंगल इंफेक्शन जो की बहुत ही अधिक खतरनाक होता है। इससे बचने के लिए बहुत से लोग आमतौर पर महंगी – महंगी दवाओं का सेवन भी करते है। लेकिन दवाओं का सेवन बहुत ही अधिक महँगा भी पड़ता है और आगे चल कर नुकसानदायक भी साबित हो सकता है। इसके विपरीत तेज पत्ते जिसमे की एंटी फंगल के गुण मौजूद होते हैं, जो की स्किन से संबंधित फंगल इंफेक्शन को जड़ से खत्म करने का काम भी करता है।

दमा में तेज पत्ता के फायदे

बहुत से लोग को दमा की शिकायत होती है , ये बहुत ही अधिक परेशान करने वाला बीमारी है कभी कभी तो इसके कारण जान तक जा सकने का गुंजाइस तक होता है । दमा में लोगो को साँस लेने में परेशानी होने लगती है । ऐसे लोग जो दमा से परेशान है अगर वे तेज पत्ता, पीपल के पत्ते, अदरक और मुरब्बे की चाशनी का पेस्ट बना कर सेवन करते है तो उन लोगो की अस्थमा की समस्या धीरे धीरे कम होने लगती है। 

भूख बढ़ाने के लिए तेज पत्ता 

बहुत से लोगो को भूख नहीं लगने या भूख के कम लगने से परेशान होते है । इस तरह के समस्या से पीड़ित लोग तेज पत्ते का रायते का सेवन नियमित रूप से करने पर इसके प्रभाव के अनुसार आपकी भूख धीरे धीरे बढ़ने लगती है ।

अल्सर से दिलाए राहत 

आज के समय में बहुत से लोग को अल्सर की समस्या होती है । अल्सर के प्रभाव से जिंदगी नर्क बन सकती है , मतलब आपका भोजन करने में भी परेशानी होने के साथ ही कभी कभी तो मृतुय तक होने के संभावना तक होती है ।इसलिए तेज़ पत्ते का इस्तेमाल करना इस समस्या से राहत दिला सकता है ।

लीवर की समस्या में 

लीवर में सूजन की समस्या है तो इसे तेज पत्ते से ठीक किया जा सकता है। लीवर हमारे शरीर के बहुत से ऐसे काम करता है जिसके बिना हमारा जीवित रह पाना भी असंभव होता है।

तेज़ पत्ते का उपयोग  Uses Of Bay Leaves in Hindi

  • अनेक तरह के  व्यंजन बनाते समय तेज पत्ता का उपयोग कर सकते हैं।
  • आप नॉनवेज चिकन, मटन, बिरयानी जैसी खाद्य सामग्री बनाते हैं तो आप तेज पत्ते के इस्तेमाल  से इनका स्वाद बढ़ा सकते हैं।
  • आप ब्लैक टी में तेज पत्ते का इस्तेमाल कर सकते है। 
  • दर्द और सूजन से राहत दिलाने के लिए तेज पत्ते का इस्तेमाल किया जाता है। 
  • दाँतों और मसूड़ों के लिए भी तेज पत्ता के इस्तेमाल फायदेमंद होता है। 
  • मीठे व्यंजनों में भी तेज पत्ता का  इस्तेमाल किया जाता है। 
  • दर्द और सूजन से राहत दिलाने में तेज पत्ता को इस्तेमाल किया जा सकता है।

Side Effects of Bay leaf

इसके इस्तेमाल के नुकसान भी हो सकते है ,जैसा की सभी चीज़ का होता है ,डायबटीज़ के रोगी बिना डॉक्टर के सलाह के इस्तेमाल नहीं करे। एलर्जी के रोगी भी बिना डॉक्टर के परामर्श के इस्तेमाल नहीं करे। 

Final Words on Bay Leaf

इस पोस्ट के माध्यम से benefits of bay leaves,the benefits of bay leaves के बारे में जानकारी प्रदान किया। आशा करते है अपंने ये पोस्ट को पूरा पढ़ा और पूरी जानकारी प्राप्त की होगी तेज़ पत्ते के बारे में। 

  1. क्या इसमें कैंसर से बचाने की क्षमता है?

    हां, ऐसा एक अध्ययन में पाया गया है।

  2. तेज पत्ता का कैप्सूल कब लेना चाहिए?

    डॉक्टर की राय लें तो ही बेहतर है।

  3. क्या सिर दर्द में तेज पत्ता इस्तेमाल हो सकता है?

    हां, सिर दर्द में तेज पत्ता का इस्तेमाल किया जा सकता है।

  4. क्या तेज पत्ता का इस्तेमाल गर्भावस्था में किया जा सकता है?

    डॉक्टर की सलाह पर ही इसका इस्तेमाल करना चाहिए।

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